5月29日，由中國計量科學研究院（以下簡稱“中國計量院”）牽頭承擔的國家重點研發計劃“食品營養與安全關鍵技術研發”重點專項“食用農產品營養與安全標準物質關鍵技術研究及體系構建”項目啟動會暨實施方案論證會在中國計量院順利召開。項目總體組專家、行業領域專家、中國計量院院領導、項目單位領導及項目組成員等40余人參會。中國計量院副院長房芳出席會議并致歡迎辭。

中國計量院研究員邵明武介紹了項目總體目標、項目任務、技術路線、進度安排及風險評估等情況，各課題負責人分別圍繞課題的研究目標與內容、任務分工與指標分解、技術路線與實施計劃、實施關鍵節點、研究進展等進行匯報。咨詢專家組認真聽取匯報，重點針對項目協同性、成果推廣應用等提出質詢。

據了解，該項目由中國計量院牽頭，聯合中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、中國質量檢驗檢測科學研究院、上海市農業科學院、江蘇省農業科學院等10家單位共同承擔。該項目重點面向食品行業在營養與安全方面的技術需求，結合食品科學、生物技術、化學計量、信息技術等，力圖解決食用農產品監管與營養功能評價關鍵標準物質缺失、自主可控能力弱和前瞻性研究不足等問題，為食用農產品“產-收-儲-運-銷”全過程檢測和監管提供有力支撐。（文：王茜  圖：龔亮  編輯：石亞楠）