江蘇洋河酒廠股份有限公司是江蘇釀酒行業排頭兵，由于計量管理工作起步較早，在工藝過程控制、產品研發及檢測和資源節約降耗等方面成效顯著，資源管理方面被國家評為“國家一級節能企業”，多次榮獲省、市“先進節能單位”稱號。 加強資源計量管理，不斷降低資源消耗成本 該公司是耗能大戶，年耗標煤1.6萬噸，年耗電能1500萬kwh ，年耗水230萬噸。企業要提高經濟效益，除了擴大生產增加銷售，還有一個重要途徑就是抓好節約資源降低生產成本。為此，公司領導非常重視此項工作，并且列入公司重要工作議事日程。為了保證降耗工作能夠落到實處，公司專門任命負責生產的副總經理主抓降耗工作。在每月一次的公司中層干部例會上，公司把降耗工作作為專題布置，公布當月資源消耗分析情況，對超定額耗能單位要求領導說明原因，制定改進措施。使公司上下形成了層層抓降耗，人人管降耗的工作氛圍，由于該項工作常抓不懈，促進了降耗工作扎實有效地深入開展。在具體工作中堅持做到三抓： 一抓組織機構健全完善。在公司內部的深化改革實施步驟中，公司的組織機構雖多次發生變動，但公司領導總是以長遠的眼光看待計量管理工作，把計量管理機構作為公司的常設機構，并在公司內建立三級計量管理網絡，公司領導層由生產副總統籌管理，各部門主要負責人均為計量管理委員會成員，各部門均設有一名節能管理員，使計量管理工作，在全公司范圍內得到充分發揮和落實。 二抓提高員工的節能意識。提高員工的節能意識，是公司全面開展節能工作的必要條件。在節能教育方面，他們堅持在公司內開展多種形式的節能、節水宣傳與教育活動。年年搞節能培訓，開展節能知識競賽，經常出節能知識板報，定期在洋河酒報上刊發節能知識和節能事跡，張貼宣傳標語和畫報，大張旗鼓地宣傳節能，通過有線電視宣傳節能口號和節能政策。使職工在生產和生活中，思想上時時刻刻關注節能，讓員工意識到節能的重要性。 三抓完善能源管理制度，強化計量管理手段。為了讓能源管理更適應公司改革和發展的需要，先后建立了以下幾項制度： ⑴ 能源管理辦法。該辦法從目的、能源管理職能部門的職責到能源供給、使用管理、消耗定額、監督檢查、節能技改與供耗能設備檢修、計量檢測與考核和獎勵與處罰等作了較為詳細的規定，使得各種能源從采購供給到使用消耗各個環節有法可依，該辦法幾經修訂，形成了一套較為完善且具有可操作性的能源管理制度。 ⑵ 燃煤管理辦法。由于公司煤炭年消耗量較大，煤炭消耗成本占公司所有能源消耗比例較高，對煤炭消耗加強管理降低能源消耗成本具有重要意義，且鏈條爐對煤炭質量具有一定要求，為此公司制定并公布實施了《燃煤管理辦法》，使得從煤炭計劃采購、進廠檢驗(包括檢驗標準及方法)、庫存管理、使用管理與消耗統計，形成了一套規范完整的煤炭管理制度。 ⑶ 能源消耗定額考核辦法。為使職工能夠主動開展節能降耗工作，公司對各部門實行定額管理，根據各單位生產情況，公司制定各單位用能定額，月底根據各單位生產量進行考核，把考核結果同工資掛鉤，節獎超罰。利用經濟杠桿強化車間的節能工作，調動車間職工的節能積極性。同時資源管理人員根據考核結果，協助車間查找超耗原因，落實解決措施，總結節能經驗。促進各單位進一步抓好節能降耗工作。 加大技改力度 ，提高能源利用率 重點是做了以下工作： 一抓水資源供耗管理。水是人類賴以生存和發展的基礎性自然資源，水資源雖然可以重復再生，但并不是取之不盡用之不竭的。作為洋河地區其地下水資源在上世紀80年代以前是非常豐富的，洋河人生產、生活用水一直不斷地開采提取地下水，隨著公司生產規模和洋河地區經濟規模不斷擴大其需水量迅速上升，地下水的開采量越來越大，洋河地區的地下水經過長期過度的開采已形成漏斗狀，地下水位每年都在以一定的速度下降。洋河集團發展至今，成為國家知名企業，洋河水起了重要作用。有好酒必有好水，為保證洋河長足發展，節約控制開采地下水勢在必行。公司年取水量約為380萬噸，而生產、生活需水量約為230萬噸，其中約有110萬噸可以回收再利用，因此，全年實際需要開采提取地下水約為120萬噸。深井泵提取地下水年消耗電量為293.8萬kwh，用電成本為0.63元/kwh，支出電費用達185萬元。深井及深井泵每年機械維護保養費用約8萬元，則全年取水成本費用約為345萬元。 過去造成供水成本較高的主要因素為：對用水部門的用水量沒有進行考核和水資源回收利用較低所造成的，為此企業對供水系統進行了改造。通過對供水管網進行技術改造、提高回收水利用率和加強節水管理，全年可減少開采地下水量約為230萬噸，年節約費用約為255萬元。通過供水管網技改和加強節水管理，不但節約用水，而且還減少了污水排放，節約污水處理費用和污水排放費用，公司年均用于污水處理費用達110萬元，污水排放費用達36萬元。其具體做法為： 1、對部門的實際需水量進行調查測試制定合理的水資源消耗定額，并逐月進行計量考核列入部門生產成本核算，實行節獎超罰措施逐月兌現，這一措施使得各部門月耗水量下降28%，年節水量約為106萬噸，年節約供水成本109萬元。 2、供水系統采用恒壓供水，對深井泵安裝ABB變頻器進行變頻控制，當用水高峰時自動調高深井泵輸出功率提高出水量，低峰時調低深井泵輸出功率降低出水量，以達到節約用水、用電之目的，經測算此項措施年節水量約為40萬噸、節電14.8萬kwh，節水節電成效顯著，年節約供水成本25萬元。 3、提高回收水利用率，公司釀酒車間生產冷卻水和包裝車間洗瓶水耗用量非常大，占公司總耗水量48% ，冷卻水作用是將氣態酒冷卻成液態酒，在其生產過程中，冷卻水未受到任何污染。洗瓶水中只含有空氣中少量灰塵通過處理是可以重復再利用的。為此，公司先后投入了約200多萬元將釀酒生產冷卻水和包裝生產洗瓶水，通過回收水管道集中回收到水池中，經兩臺無閥全自動反洗過濾器過濾后注入到給水管網使用。通過釀酒生產冷卻用水和包裝生產洗瓶水回收再利用，年節約地下水資源約90萬噸，節約供水成本36萬元。 二抓煤炭消耗管理。由于公司鍋爐較大，為兩臺35噸鍋爐，雖然進行了余熱發電節能效果顯著（每月發電量約為120萬kwh），但公司仍投入8萬多元對鍋爐燃燒系統進行技術改造和配備電子皮帶秤進行煤炭消耗考核，采取煤炭消耗考核與技術改造雙重措施，改造后鍋爐熱效率提高8%，年節約煤炭2000噸，年節約煤炭消耗成本112萬元。 三抓電能消耗管理。針對公司生活區集體宿舍電能消耗量居高不下的狀況，公司于二00三年九月實施了生活區電能消耗承包管理，通過承包管理其電能消耗量降低了40%，但其平均消耗量依然高出正常用電量90%左右，經調查測算提出集體宿舍全部配備安裝電能表的改造措施，實行免費與收費相結合的管理措施，即每個宿舍每月免費用電量15kwh，超出部分由住房職工全額支付，該改造措施經公司研究決定投資八萬元進行改造，該項目于2005年2月份投入使用，集體宿舍月度用電量平均下降11833kwh，下降幅度達到55.56%，年節約電費支出約為7.4萬元。同時更換了公司所有機械式電能表，使得供電系統線變損由20.6%下降到5.56%，對各獨立核算單位轉供電電費收繳年增加119萬元。 公司生活區走道、辦公樓走道和公用廁所等公共場所長明燈現象較為普遍，電能浪費現象嚴重，為徹底解決長明燈和經常不亮問題，公司對生活區、辦公樓走道及廁所全部安裝上聲光控燈頭，當光線暗到一定成度，有聲音時燈自動亮，過20秒鐘后燈自動熄滅。經計量檢測核算年節約電能22.4萬kwh，降低電費支出約為14萬元。通過更新安裝聲光控燈頭不但節約用電，而且給職工生活提供了方便。 四抓成品散酒消耗管理。公司成品散酒損耗來自于二個方面，一是成品散酒消耗以成品酒包裝產量來核算成品散酒消耗量，即成品散消耗沒有進行計量考核，造成包裝生產過程拋灑損耗較高；二是成品酒包裝生產過程中灌裝正偏差較大，二項年損耗成品散酒約為378噸。為此公司投入106.5萬元，配備了七臺美國羅斯蒙特公司制造的F2000型質量流量計用于成品散酒消耗計量考核；將成品酒包裝生產的11臺定位灌裝機更換為定量灌裝機，將成品酒灌裝平均正偏差控制在2.7g之內。經核算全年成品散酒降耗約為189萬元。同時實現了成品散酒消耗量檢測數據計算機集中采集處理，自動生成日報、月報和年報表，數據信息經公司計算機局域網供公司領導查閱審核和有關部門進行數據交換，實現無紙化現代辦公模式。 通過強化計量檢測基礎工作，公司在企業管理各個方面注意抓資源節約，堅持用計量促效益，做了大量的工作，取得了明顯的成效。目前他們將進一步完善公司自我約束機制和激勵機制，強化計量管理與檢測基礎工作，向管理和技術進步要效益，使公司計量管理工作再上新臺階。