郯城縣昌裕食品有限公司從源頭抓計量 (2005-10-08)
發布時間:2007-12-04
作者:
來源:申海濤
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郯城昌裕冷食有限公司是以冷飲食品開發為主,集科研、生產、銷售于一體的現代化民營企業。公司本著“耱實創新”的企業精神,歷經十年的發展,現有員工500多人,固定資產4000多萬元,年銷售收入360萬元,在我省冷食行業中成為領先企業。自從開展定量包裝商品生產企業提高計量保證能力工作以來,公司積極響應,在市、縣質監部門的指導和幫助下,整頓、規范、強化了公司內部各級計量管理工作,建立完善了計量管理體系,積極申辦“C”認證,從源頭保證了定量包裝商品凈含量合格。
經過一年多的計量管理體系運行,計量管理工作以成為企業的發展和各項管理工作的提升的強大推動力,使企業在提高勞動生產率、節能降耗、提高產品質量上取得了很大的成效。
計量器具的管理規范化以后,使其從采購、發放、流轉、停用、報廢這些環節都在計量人員的監控下,杜絕了過去亂購、亂發、亂放所造成的帳、卡、物不符現象,通過對過去各部門自行停用、報廢的計量設備進行統一清點、核準、維修、送檢等工作,使很多設備又得以使用,僅此一項,節約費用2萬元。
隨著計量工作日趨規范,計量設備的使用配備率、合格率真正達到了100%,也為企業帶來了經濟效益。首先,計量準確直接避免了因產品配料計量錯誤而引發的質量事故,減少了車間生產損失。其次,水、電、氣、奶等物料流轉過程計量器具配備率、準確率提高后,工廠成本核算更進一步接近真實,指標要求更加嚴格,促使各車間在節能降耗方面加大管理力度,各產品噸成本又比計量工作實施前平均降低了1萬多元。
加強了成品計量的準確性,成品計量不準確,會有失產品計量的公正、公平原則,計量過大,給企業造成不必要的損失,計量過小有損于消費者利益和產品信譽,在新計量體系運行以來,公司產品凈含量市場抽查合格率達到了100%,在消費者心中樹立了良好形象,使公司品牌的知名度得到很大提升。
“支持質量第一,依法科學管理,開發一流產品,增強顧客滿意”是昌裕公司的質量方針,而真正要做到這一點,必須有一個科學完善的計量管理體系做保證,要實現“以質取勝”的產品戰略,必須要腳踏實地的從源頭做起,不斷加強和完善企業的計量管理工作。